Motorboot-Club Hallwilersee

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Besichtigung Emmi Kaltbach - 7. Oktober 2017

Am Samstag, 7. Oktober 2017 besuchte der MBC die Emmi Kaltbach. Bei einer interessanten Höhlenführung wurde uns die Käsereifung in der Höhle aus erster Hand erklärt. Mit dem Kaltbach Höhlenmeister wurden wir in das Geheimnis der Höhlenveredelung, die hohe Kunst der Käsereifung- und Pflege in der Sandsteinhöhle eingeweiht. Im Anschluss an die Führung wurden wir verschiedenen Käsespezialitäten verwöhnt.